- hochreines Protein mittels Ionenaustauschprozess (min. 21g Whey Protein pro Portion)
- Molkenprotein-Isolat mit hoher biologischer Wertigkeit
- + 5000mg Leucine pro Portion – wichtigste essenzielle Aminosäure
- Streng laktosearm und frei von Aspartam
- Optimale Löslichkeit durch instantisiertes Pulver, großartiger Vanille und Schoko Geschmack!
- 35 Portionen pro Dose
WHEY-ISOLATE ist ein hochreines und höchst verfügbares Molkenprotein-Isolat, das mittels eines Ionenaustauschprozesses gewonnen wird und aufgrund des hohen Gehaltes an essentiellen Aminosäuren eine hohe biologische Wertigkeit aufweist. Laut Studien führt der Verzehr von Molkeneiweiß im Vergleich zum alleinigen Verzehr von Casein oder Soja zum größten Muskelaufbau (siehe Grafik). Nach Angaben von Studien liegt die Ursache dafür an der unterschiedlichen Verdauungsgeschwindigkeit. MOLKENEIWEISS (WHEY) wird im Vergleich zu Soja, aber insbesondere im Vergleich zu Kasein, schneller verdaut und steht damit auch schneller der Muskulatur zur Verfügung steht. Ein weiterer Vorteil ist der hohe Gehalt an der signalwirksamen Aminosäure L-LEUCINE, diese übt eine stimulierende Wirkung auf die Bildung von Muskeleiweiß aus. Wird WHEY-ISOLATE unmittelbar nach dem Training verzehrt, können auf Hochtouren laufende Stoffwechselprozesse des Körpers effizient genutzt werden und beschleunigende Effekte erzielt werden. Dazu gehören beispielsweise eine schnelle Erholungsfähigkeit, eine verbesserte Aufnahme der Aminosäuren in die Muskulatur, eine schnelle Reparatur verschlissener Muskelzellen als auch ein wirkungsvoller Aufbau von neuem Muskeleiweiß. ION-EXCHANGE PURIFIED WHEY PROTEIN: DER IONEN-AUSTAUSCHPROZESS Diese aufwendige Produktionsmethode ist entscheidend für den hohen Anteil an essentiellen Aminosäuren, die mittels des Ionenaustauschverfahrens unverletzt vorliegen und bestens verfügbar sind. Die reinste Form von Molkenproteinen ist das Whey Protein Isolat, dessen gewöhnlicher Eiweißgehalt bis zu 95% beträgt. Whey Protein Isolate sind besser verfügbar für den Körper als Hydrolysate, bei welchem immer noch kleinere Eiweißsegmente vorhanden sind im Gegensatz zu einzeln vorliegenden Inhaltsstoffen. Mittels eines Ionen-Austauschprozesses (elektronische Filtrierung im Gegensatz zur mechanischen Filtrierung) können die Hauptkomponenten von Whey Protein isoliert herausgefiltert werden. Zu diesen gehören: β-LACTOGLOBULIN, Hauptbestandteil von Whey Protein mit ca. 55%, α-LACTALBUMIN (ca. 25%), IMMUNGLOBULIN (15%) und BOVINE SERUMALBUMIN (ca. 5%). β-LACTOGLOBULIN zeichnet sich durch einen besonders hohen Anteil an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA) aus, während α-Lactalbumin besonders viel Tryptophan enthält.
Anwendung: Empfohlene Verzehrmenge: 1 Portion= 30g Pulver (3 gehäufte Dosierlöffel) in 400ml Wasser oder alternativ in fettarme Milch einrühren. Empfohlener Verzehrzeitpunkt: 1 Portion direkt nach dem Training oder 2 Stunden davor. Zutatenliste Vanille: Molkenprotein, L-Leucine, natürliches Aroma, Emulgator Sojalecithin, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Verdickungsmittel Xanthan, Süßstoff Acesulfam K, Trennmittel Silicondioxyd, Süßstoff Sucralose. Kann Spuren von Laktose, Nüssen, Gluten, Fisch, Schalentieren und Sellerie enthalten. Zutatenliste Schoko: Molkenprotein, L-Leucine, Kakaopulver, Aroma: Schokolade & Vanille, Emulgator Sojalecithin, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Süßstoff Acesulfam K, Süßstoff Sucralose, Verdickungsmittel Xanthan. Kann Spuren von Laktose, Nüssen, Gluten, Fisch, Schalentieren und Sellerie enthalten. Geschmacksrichtung: Vanille und Schoko Verpackungseinheit: 1100g Dose
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