Sporternährung

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Sporternährung und Supplements – warum sie für Sportler und auch allgemein wichtig und oft unverzichtbar sind

Nahrungsergänzungsmittel (Supplemente) spielen sowohl im Leistungssport als auch im Alltag vieler Menschen eine zunehmend bedeutende Rolle. Sie dienen dazu, die Ernährung gezielt zu ergänzen und den Körper mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren oder anderen funktionellen Stoffen zu versorgen, die über die normale Ernährung oft nicht in ausreichender Menge aufgenommen werden.

Warum sind Supplements für Sportler wichtig?

  1. Erhöhter Bedarf durch körperliche Belastung:
    Sportler haben durch intensives Training und häufige Belastung einen höheren Bedarf an Nährstoffen, insbesondere an Proteinen, Elektrolyten, Vitaminen (z. B. Vitamin D, B12) und Mineralstoffen wie Magnesium oder Zink. Supplemente helfen, diesen Mehrbedarf gezielt und effizient zu decken.

  2. Schnellere Regeneration und Leistungssteigerung:
    Durch die gezielte Einnahme von Proteinen (z. B. Whey), Kreatin, BCAAs oder Omega-3-Fettsäuren kann die Regeneration verbessert, der Muskelaufbau gefördert und die sportliche Leistungsfähigkeit gesteigert werden.

  3. Praktikabilität im Alltag:
    Gerade für Sportler mit engem Zeitplan bieten Supplements eine praktische Lösung, um Nährstoffe schnell und unkompliziert zuzuführen – etwa in Form von Shakes, Riegeln oder Kapseln.


Warum sind Nahrungsergänzungen auch allgemein wichtig?

  1. Nährstofflücken durch moderne Ernährung:
    Viele Menschen ernähren sich unausgewogen oder greifen oft zu industriell verarbeiteten Lebensmitteln, die arm an Mikronährstoffen sind. Nahrungsergänzungsmittel können helfen, diese Lücken zu schließen – zum Beispiel mit Multivitaminpräparaten oder Omega-3-Kapseln.

  2. Spezielle Lebensphasen oder Lebensstile:
    Schwangere, Veganer, ältere Menschen oder chronisch Kranke haben häufig einen besonderen Nährstoffbedarf. Supplemente wie Folsäure, Vitamin B12 oder Calcium können hier zur Gesunderhaltung beitragen.

  3. Prävention von Mangelerscheinungen:
    Gerade bei Vitamin D oder Eisen kommt es oft zu unerkannten Mängeln, die langfristig die Gesundheit beeinträchtigen können. Nahrungsergänzung kann helfen, diesen Mängeln vorzubeugen.

Eiweiss und Proteine – Bedeutung, Wirkung und Nutzen für den Körper

Eiweiss, auch als Protein bekannt, ist ein lebenswichtiger Nährstoff, der im menschlichen Körper eine zentrale Rolle spielt. Es ist an nahezu allen wichtigen Prozessen beteiligt – vom Aufbau von Körpergewebe bis hin zur Funktion von Enzymen, Hormonen und dem Immunsystem. Besonders im Zusammenhang mit Bewegung und körperlicher Aktivität kommt Eiweiss eine besondere Bedeutung zu. Wenn wir Sport treiben, belasten wir unsere Muskeln, was zu kleinsten Rissen in den Muskelfasern führt. Damit diese repariert und sogar gestärkt werden können, braucht der Körper ausreichend Eiweiss. Nur so kann er neues Muskelgewebe aufbauen, was insbesondere für Menschen im Kraft- oder Ausdauertraining wichtig ist.

Aber nicht nur Sportler profitieren davon. Auch wer keinen Sport treibt, ist auf eine gute Eiweissversorgung angewiesen. Der Körper erneuert ständig Zellen, Haare, Haut und Organe – alles Prozesse, bei denen Eiweiss eine grundlegende Rolle spielt. Besonders im Alter, bei Krankheit oder nach Verletzungen steigt der Bedarf, da der Körper mehr Unterstützung bei der Regeneration benötigt. Zudem hilft Eiweiß beim Erhalt der Muskelmasse, was wiederum für Haltung, Kraft, Beweglichkeit und Gesundheit im Alltag entscheidend ist. Auch das Sättigungsgefühl wird durch eiweissreiche Nahrung positiv beeinflusst, was beim Abnehmen helfen kann. Insgesamt ist Eiweiß also nicht nur für sportlich Aktive wichtig, sondern für jeden Menschen – ob jung oder alt, sportlich oder nicht. Eine ausgewogene Ernährung mit ausreichender Eiweißzufuhr ist eine der wichtigsten Grundlagen für langfristige Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden.

Whey-Protein (Molkenprotein)

  • Herkunft: Milch

  • Aufnahme: Sehr schnell verdaulich (innerhalb von ca. 30–60 Minuten)

  • Vorteile: Hoher Anteil an essenziellen Aminosäuren und BCAAs (besonders Leucin), ideal nach dem Training

  • Geeignet für: Muskelaufbau, Regeneration, schnelle Versorgung

  • Formen: Whey Konzentrat, Whey Isolat (höherer Eiweissanteil, laktoseärmer), Whey Hydrolysat (vorverdaut, besonders schnell aufgenommen)

Casein (Milchprotein)

  • Herkunft: Milch (der langsam verdauliche Anteil)

  • Aufnahme: Langsam verdaulich (bis zu 7 Stunden)

  • Vorteile: Langzeitversorgung mit Aminosäuren, unterstützt Muskelregeneration über Nacht

  • Geeignet für: Einnahme vor dem Schlafengehen, Muskelerhalt während längerer Fastenphasen

Sojaprotein

  • Herkunft: Sojabohnen

  • Aufnahme: Mittelschnell

  • Vorteile: Hoher Eiweißgehalt, enthält alle essenziellen Aminosäuren

  • Geeignet für: Veganer, Muskelaufbau (umstritten wegen Phytoöstrogenen)

Mehrkomponentenprotein – die clevere Kombination für optimale Versorgung

Mehrkomponentenprotein (auch „Protein-Blend“ genannt) ist eine Mischung aus verschiedenen Eiweissquellen, die gezielt kombiniert werden, um die Vorteile mehrerer Proteinarten in einem Produkt zu vereinen. Ziel ist es, den Körper sowohl schnell als auch langfristig mit Aminosäuren zu versorgen – ideal für Muskelaufbau, Regeneration und Sättigung.

Ein klassisches Beispiel für ein tierisches Mehrkomponentenprotein ist die Kombination aus Whey-Protein (schnell verdaulich) und Casein (langsam verdaulich). Diese Mischung bietet eine sofortige Versorgung nach dem Training und eine nachhaltige Eiweissfreisetzung über mehrere Stunden hinweg – perfekt für zwischendurch.

Hierbei empfehlen wir: Das Weider Protein +80

Bei veganen Mehrkomponentenproteinen werden häufig Reisprotein (reich an Cystein und Methionin) mit Erbsenprotein (reich an Lysin) kombiniert. Dadurch entsteht ein vollständiges Aminosäureprofil mit hoher biologischer Wertigkeit, das dem tierischer Proteine sehr nahekommt.

Hierbei empfehlen wir: Weider Vegan Protein

Creatin - Für mehr Power und Regeneration

Was ist Creatin?

Creatin ist eine körpereigene Substanz, die hauptsächlich in der Muskulatur gespeichert wird und eine zentrale Rolle bei der Energieversorgung der Muskelzellen spielt. Es wird aus den Aminosäuren Arginin, Glycin und Methionin gebildet und kann zusätzlich über die Nahrung – insbesondere durch Fleisch und Fisch – aufgenommen werden.

Wirkung und Vorteile von Creatin

Creatin zählt zu den am besten erforschten Nahrungsergänzungsmitteln im Sportbereich. Die wichtigsten Vorteile sind:

  • Leistungssteigerung: Erhöht die körperliche Leistungsfähigkeit bei kurzen, intensiven Belastungen wie Krafttraining oder Sprints.

  • Muskelwachstum: Fördert langfristig den Muskelaufbau durch gesteigerte Trainingsleistung.

  • Schnellere Regeneration: Unterstützt die Erholung der Muskeln nach dem Training.

  • Kognitive Effekte: Studien deuten darauf hin, dass Creatin auch die mentale Leistungsfähigkeit unterstützen kann – besonders bei Vegetariern oder unter Schlafmangel.

Creapure – Reinheit und Qualität

Das Team von Shark Fitness empfiehlt ausschliesslich Kreatin-Produkte mit dem Creapure®-Label auf der Verpackung.
Denn nur dort ist garantiert, dass du hochreines, laborgeprüftes Kreatin-Monohydrat aus deutscher Herstellung erhältst.

Creapure® ist ein hochreines Kreatin-Monohydrat, das in Deutschland von der Firma AlzChem Trostberg GmbH hergestellt wird. Es gilt weltweit als das reinste und hochwertigste Kreatin, das es auf dem Markt gibt.

Im Gegensatz zu vielen anderen Kreatin-Produkten, die oft aus Ländern wie China stammen und Verunreinigungen enthalten können, wird Creapure® unter streng kontrollierten Bedingungen in Deutschland produziert – mit modernster Technologie und regelmäßigen Qualitätskontrollen.

99,99 % Reinheit
Creapure® enthält praktisch keine unerwünschten Nebenprodukte wie Dicyandiamid (DCD), Dihydrotriazin (DHT), Thiourea oder Schwermetalle. Diese Stoffe können bei minderwertiger Produktion entstehen.

Hergestellt in Deutschland
Die Produktion findet ausschliesslich am Standort Trostberg (Bayern) statt – mit Made-in-Germany-Qualität und pharmazeutischem Standard.

Zertifizierte Qualität
Creapure® ist vegan, koscher, halal und wird regelmäßig in unabhängigen Labors auf Reinheit getestet.

Erkennbar am Creapure®-Logo
Creapure ist ein geschützter Markenrohstoff, den viele bekannte Marken in ihren Produkten einsetzen. Du erkennst es an dem Creapure®-Logo auf der Verpackung – es garantiert dir, dass in dem Produkt wirklich dieses reine Kreatin steckt.

Shark Fitness empfiehlt das Pure Creatine von Weider oder das Creatine Monohydrat von Sponsor

Aminosäuren: BCAA & Co und ihre Bedeutung für Sport und Gesundheit

Es gibt sehr viele Aminosäuren, die für Sport oder Krafttraining sinnvoll sein können. Es ist verständlich, dass die Vielzahl zunächst verwirrend wirkt. Dennoch kann es sich lohnen, verschiedene Aminosäuren zusätzlich in die tägliche Supplementierung aufzunehmen, um die Trainingsleistung und Regeneration zu unterstützen.

Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen und essentiell für viele Prozesse im Körper, z.B. Muskelaufbau, Reparatur und Enzymbildung. Es gibt essentielle Aminosäuren (EAA), die der Körper nicht selbst herstellen kann und die über die Nahrung aufgenommen werden müssen, und nicht-essentielle Aminosäuren, die der Körper selbst synthetisieren kann.

BCAA (Branched-Chain Amino Acids)
BCAA sind verzweigtkettige Aminosäuren, nämlich Leucin, Isoleucin und Valin. Diese drei Aminosäuren zeichnen sich dadurch aus, dass sie direkt in den Muskeln verstoffwechselt werden und nicht zuerst in der Leber abgebaut werden müssen. Dadurch sind sie besonders wichtig für den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Training. Leucin spielt dabei eine Schlüsselrolle, da es die Proteinsynthese in den Muskelzellen aktiviert. BCAAs können außerdem helfen, Muskelabbau während intensiver Trainingsphasen zu verhindern und die Ermüdung während des Trainings zu reduzieren, indem sie als Energiequelle genutzt werden. Viele Sportler nutzen BCAA-Supplemente vor oder während des Trainings, um die Ausdauer zu verbessern und den Muskelkater zu verringern. Shark Fitness empfiehlt: BCAA Powder 420g von All Stars


EAA (Essential Amino Acids)
EAA umfassen alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und daher über die Nahrung oder Supplemente zugeführt werden müssen. Neben den BCAAs enthalten EAA Aminosäuren wie Lysin, Methionin, Tryptophan, Threonin, Phenylalanin, Histidin und andere. Diese Aminosäuren sind für den Aufbau von Proteinen im Körper unabdingbar und bilden die Grundlage für die Reparatur und das Wachstum von Muskelgewebe. Studien zeigen, dass die Einnahme von EAA die Muskelproteinsynthese stärker anregt als reine BCAA, da das gesamte Spektrum an essentiellen Bausteinen für die Proteinproduktion bereitgestellt wird. EAA-Supplemente eignen sich besonders gut für Sportler, die eine ausgewogene Aminosäurenversorgung sicherstellen wollen, um den Muskelaufbau optimal zu unterstützen. Shark Fitness empfiehlt: Premium EAA Pulver von Weider


L-Glutamin
L-Glutamin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die vom Körper normalerweise selbst ausreichend produziert wird. Allerdings kann unter intensiver körperlicher Belastung oder Stress der Bedarf so hoch werden, dass L-Glutamin semi-essentiell wird und zusätzlich zugeführt werden sollte. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems, indem es als Energiequelle für Immunzellen dient, und trägt zur Erhaltung der Darmbarriere bei, was wiederum die Nährstoffaufnahme verbessert. Im Sportbereich wird L-Glutamin oft eingesetzt, um die Regeneration zu beschleunigen, den Muskelabbau zu reduzieren und die Trainingsfähigkeit schneller wiederherzustellen. Besonders nach langen oder sehr intensiven Einheiten kann die Supplementierung sinnvoll sein. Shark Fitness empfiehlt: Pro L-Glutamine von Sponser


Beta-Alanin
Beta-Alanin ist eine Aminosäure, die in den Muskelzellen die Konzentration von Carnosin erhöht. Carnosin wirkt als Puffer gegen die Ansäuerung der Muskeln, die durch die Ansammlung von Wasserstoffionen (H+) während intensiver Belastungen entsteht. Diese Ansäuerung ist ein wesentlicher Faktor für Muskelermüdung. Durch eine höhere Carnosin-Konzentration können Sportler länger bei hoher Intensität trainieren, da die Muskeln besser vor Übersäuerung geschützt sind. Beta-Alanin wird daher besonders im Kraft- und Ausdauersport eingesetzt, um die Leistungsfähigkeit zu steigern und die Erholungszeit zu verkürzen. Die Supplementierung führt oft zu einem kribbelnden Gefühl auf der Haut (Parästhesie), was harmlos ist und auf die Wirkung hinweist. Shark empfiehlt: Pro Beta Alanine von Sponsor


L-Arginin
L-Arginin ist eine semi-essentielle Aminosäure, die im Körper eine entscheidende Rolle bei der Produktion von Stickstoffmonoxid (NO) spielt. NO bewirkt eine Erweiterung der Blutgefäße (Vasodilatation), wodurch die Durchblutung verbessert wird. Eine bessere Durchblutung bedeutet eine erhöhte Sauerstoff- und Nährstoffversorgung der Muskeln während des Trainings, was zu mehr Leistungsfähigkeit und einem intensiveren "Muskelpump" führt. Aus diesem Grund wird L-Arginin häufig als Pump-Booster im Kraftsport genutzt. Darüber hinaus unterstützt L-Arginin die Wundheilung und stärkt das Immunsystem. Es kann auch die Produktion von Wachstumshormonen fördern, was langfristig den Muskelaufbau begünstigt. Shark Fitness empfiehlt: L-Arginin von Weider 


L-Carnitin
L-Carnitin transportiert Fettsäuren in die Mitochondrien zur Energiegewinnung. Es wird oft zur Fettverbrennung eingesetzt und unterstützt besonders Ausdauer- und Figurtraining. Durch die verbesserte Fettverbrennung kann es helfen, die Trainingsziele effizienter zu erreichen. Außerdem kann L-Carnitin die Erholungsprozesse nach dem Training positiv beeinflussen. Shark Fitness empfiehlt: L-Carnitin von Weider

Weight Gainer – Mehr Kalorien, mehr Muskeln! 💪

Weight Gainer sind speziell entwickelte Nahrungsergänzungsmittel, die dir helfen, gesund und effektiv an Gewicht und Muskelmasse zuzulegen. Sie enthalten eine Kombination aus hochwertigen Kohlenhydraten, Proteinen und oft zusätzlichen Kalorien in konzentrierter Form – ideal für alle, die Schwierigkeiten haben, über die normale Ernährung genug Energie zuzuführen.

Besonders Hardgainer, also Menschen mit sehr schnellem Stoffwechsel, profitieren von Weight Gainer Shakes. Statt sich ständig zum Essen zu zwingen, reicht oft schon ein Shake am Tag, um den Kalorienbedarf zu decken und den Muskelaufbau zu unterstützen.

Die Vorteile auf einen Blick:

  • 💪 Mehr Kalorien, mehr Masse – ideal für Muskelaufbauphasen

  • 🕒 Zeitsparend – perfekt für zwischendurch oder nach dem Training

  • ⚖️ Ausgewogenes Nährstoffverhältnis aus Protein und Carbs

  • ✅ Oft angereichert mit Vitaminen, Creatin oder BCAAs

Egal ob du Masse aufbauen willst, schwer zunimmst oder einfach dein Training unterstützen möchtest: Ein guter Weight Gainer kann genau das Element sein, das dir bisher gefehlt hat.

Shark Fitness empfiehlt: Mega Mass 4000 von Weider – der bewährte Klassiker unter den Weight Gainern und bei vielen beliebt!

Kohlenhydrate - Energie, die ankommt schnell, gezielt und effektiv.

Kohlenhydrate sind der wichtigste Energielieferant für aktive Menschen. Gerade im Sport spielen sie eine entscheidende Rolle für Leistung, Ausdauer und Regeneration. Sie füllen die Glykogenspeicher in Muskeln und Leber auf und sorgen dafür, dass du im Training oder Wettkampf nicht frühzeitig ermüdest.

Ein besonders beliebter Kohlenhydratlieferant im Sport ist Maltodextrin. Dabei handelt es sich um ein wasserlösliches Kohlenhydratgemisch, das aus Mais- oder Stärke gewonnen wird. Maltodextrin ist geschmacksneutral, leicht verdaulich und versorgt den Körper schnell mit Energie – ohne den Magen zu belasten. Ideal vor, während oder nach intensiven Einheiten.

Ob Pre-Workout, Intra-Workout oder Regeneration – die richtige Kohlenhydratzufuhr ist ein Game Changer für deine Performance. Kombiniert mit Proteinen sorgt sie für optimale Ergebnisse beim Muskelaufbau und der Erholung.

Unsere Empfehlung für schnelle Energie: Sponser Carbo Loader

Protein- & Energieriegel – die smarte Snacklösung für Sport & Alltag

Ob vor dem Training, als schneller Snack zwischendurch oder direkt nach dem Workout – Riegel sind der ideale Begleiter für alle, die aktiv und gesund leben wollen. Sie liefern wertvolle Nährstoffe, sind praktisch verpackt und passen in jede Tasche.

Riegel sind längst mehr als nur eine schnelle Zwischenmahlzeit. Sie bieten eine durchdachte Kombination aus Nährstoffen, die dich bei deinen sportlichen Zielen gezielt unterstützen – egal ob Muskelaufbau, Ausdauertraining oder einfach ein aktiver Alltag.

💪 Proteinriegel – für Muskelaufbau & Regeneration

Proteinriegel liefern hochwertiges Eiweiss aus Molke (Whey), Casein, Soja oder Milchprotein. Sie helfen beim Erhalt und Aufbau von Muskelmasse – besonders nach dem Training oder wenn du unterwegs keine Mahlzeit einnehmen kannst.

Vorteile:
✅ 15–25 g Protein pro Riegel
✅ Unterstützt Muskelaufbau & Erholung
✅ Ideal für nach dem Workout oder als eiweißreicher Snack
✅ In vielen leckeren Geschmacksrichtungen erhältlich


⚡ Energieriegel – für Ausdauer & Leistung

Energieriegel enthalten gezielt Kohlenhydrate – oft aus Hafer, Dextrose oder Maltodextrin –, die dem Körper schnell verfügbare Energie liefern. Perfekt für Ausdauersportler oder als Energiequelle vor langen Einheiten.

Vorteile:
✅ Schnelle Energiezufuhr vor oder während des Trainings
✅ Unterstützt Leistung & Konzentration
✅ Ideal für Radfahren, Laufen, Wandern oder intensives Workout
✅ Gut verträglich & schnell verzehrbereit